Asador Restaurante El Lagar de Isilla
Aranda de Duero
Sobre
En pleno centro histórico de Aranda de Duero descubrirás el tradicional lechazo asado en horno de leña y una nueva forma de ver la cocina tradicional castellana. Además de poder visitar su bodega histórica del siglo XV, compuesta por una serie de galerías subterráneas a 12 metros de profundidad, en el mismo casco antiguo de Aranda de Duero y bajo el restaurante. Se excavaron entre los siglos XIII y XIV aunque el primer indicio de las bodegas de Aranda data del siglo XV. Visita libre todo el año en horario de restaurante.
En su decoración cuenta entre otros objetos con una viga de lagar, mesas de trillos, maqueta de un antiguo lagar…
En la barra se pueden degustar, por copas o botellas, una amplia gama de vinos de la Ribera del Duero y un gran surtido de tapas y raciones.
La carta del restaurante es muy variada, como plato típico y especialidad está el lechazo asado en horno de leña, además de una suculenta oferta de cocina tradicional castellana, sobre la que se aplican apuntes innovadores.
La carta de vinos se distingue por tener una amplia gama de Ribera del Duero además de otras regiones, con un total de más de 450 referencias, bien conservadas en la bodega histórica subterránea debajo del restaurante.
Está recomendado por la Guía Repsol.
Entrada: Accesible
Itinerario: Accesible
Aseos (zonas comunes): Accesible
Entrada e itinerario interior accesible. Aseo PMR. Más información de accesibilidad
Detalles
Idiomas: Español / English
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Información de contacto
El Lagar de Isilla, 09400, Aranda de Duero, Burgos, España