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EXPERIENCIAS
Enología
Experiencia Valle de Atauta
La experiencia comienza en la bodega con una breve explicación del entorno, seguida de un recorrido por el viñedo con tres paradas clave.
La experiencia comienza en la bodega con una breve explicación del entorno, seguida de un recorrido por el viñedo con tres paradas clave.
La primera parada es un mirador con vistas a El Plantío, conjunto histórico de 141 bodegas y 25 lagares excavados en roca caliza, con viñas que datan de 1201. Se visitarán las parcelas centenarias de viñas en vaso, cultivadas a 1050 metros sobre el nivel del mar, donde el clima extremo exige técnicas tradicionales y cuidados especiales.
La segunda parada es La Roza, un viñedo de 2,29 hectáreas con viñas de 165 años repartidas en 19 parcelas. Destacan tres parcelas por su calidad excepcional. El plan de recuperación incluye medidas como vallar las parcelas y enriquecer el suelo con materia orgánica.
La visita concluye en la bodega con una cata de cuatro vinos, acompañados por un plato de quesos manchegos gourmet de la quesería 1605.
Esta actividad se podrá realizar en el siguiente horario:
- De martes a sábado: 11:00 y 16:30 h.
- Domingos y festivos: 11:00 h
Precio y duración:
- 2 horas y 30 minutos.
- Desplazamiento en viñedo en vehículo de la bodega: 0 €/ Plazas limitadas: 8 pax
La visita está disponible tanto en español como en inglés.
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