Experiencias vendimia en Lagar Isilla

En Bodegas El Lagar de Isilla han preparado una serie de actividades para que vivas en primera persona la vendimia.

La actividad comienza en la Plaza de la Viña con una cata de uvas. Se probarán diferentes variedades y se aprenderá a calcular su grado alcohólico potencial.

A continuación se entrará en la Bodega, en la Sala de Elaboración, donde se catarán diferentes mostos en sus distintos estados de fermentación y, finalmente, se visitará la Sala de Crianza, donde se probaran vinos directamente de la barrica con diferentes meses de envejecimiento.

Para concluir la actividad habrá una gran cata final donde se degustarán vinos ya terminados de diferentes añadas y elaboración:

• El Lagar de Isilla Albillo 2023- Un blanco singular de la Ribera del Duero
• El Lagar de Isilla Paraje de Peñalobos 2021- Su tinto más emblemático
• La Casona de la Vid Cabernet Cotarro 2021- La esencia del terruño en una botella
• El Lagar de Isilla Vino de Viña San Juan del Monte Cara Norte 2021- Un vino único para una experiencia irrepetible

También habrá un maridaje en el que se ofrecerá:

• Bombon Rocher de Morcilla- Una explosión única de sabores
• Rollito de la Ribera- Tapa ganadora del Concurso de Tapas 2015
• Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada- Un clásico de nuestra casa
• El sorprendente Chocolate de Torrezno
• Aceite de oliva virgen, queso de cabra e ibéricos.

La duración de la actividad es de 2h30 – 3h aproximadamente.

El grupo mínimo es de 5 personas.