AA.VV. Top Ribera: Sinfonía de barricas y vino de Ribera del Duero

Embárcate con esta visita a BODEGAS DOMINIO DE CAIR en una experiencia única de cata que te sumergirá en los secretos más profundos de la Ribera del Duero. En el corazón de la bodega, entre hileras de barricas de roble, descubrirás la magia de la crianza del vino, empezando con una cata de dos vinos en barrica que desvelará los matices y aromas que se desarrollan en ella. La visita finaliza con una degustación de Cair Cuvée, Selección La Aguilera y Tierras de Cair, acompañados de un picoteo gourmet (tortilla de patata, tabla de embutido). Copa de cata de regalo. BODEGAS DOMINIO DE CAIR, en La Aguilera (Burgos), fue fundada en 2002. La bodega toma la forma exterior de una barrica de acero y cristal; un distinguido diseño exterior con un cuidado y refinado interior.

Visitaremos también BODEGAS RAIZ, en Roa de Duero (Burgos). En la visita EXPERIENCIA Y VINO CON LOS 5 SENTIDOS conoceremos las instalaciones de la bodega, daremos un paseo copa en mano por el viñedo y nos deleitaremos también con la cata de 2 vinos de barrica además de 3 de sus vinos, acompañados de su queso Páramo de Guzmán y embutidos de la tierra. En Bodegas Raíz cuentan con parcelas seleccionadas donde la altitud y la riqueza de los suelos crean vinos de gran expresión.

Y disfrutaremos de un menú tradicional castellano en RESTAURANTE AITANA, un moderno y acogedor restaurante en Aranda de Duero: lechazo asado al horno de leña, acompañado de ensalada verde o patata panadera, con morcilla de Aranda, asadillo de pimientos y revuelto de «cositas» como entrantes, vino joven Ribera del Duero, agua, postre, café y licores.

Detalles:
Precio: 140€ por persona (mínimo dos personas)