La Ruta del Vino Ribera del Duero dedica en noviembre la iniciativa enoturística «Maridajes de Ruta» a la cultura vinícola y monástica, ofreciendo una experiencia inmersiva en el monasterio cisterciense de Valbuena dirigida al público en general, incluido el familiar. La cita es el domingo 8, Día Mundial del Enoturismo.
Aranda de Duero, 19 de noviembre de 2026.– Vuelven los «Maridajes de Ruta» con una atractiva propuesta apta para todo tipo de públicos, incluido el familiar. La Ruta del Vino Ribera del Duero ha enfocado esta iniciativa enoturística de noviembre a la cultura monástica y su relación con el mundo vitivinícola. La cita será el domingo 8 en la sede de las Edades del Hombre (Monasterio de Santa María de Valbuena en San Bernardo, Valladolid) y coincide con la conmemoración del Día Mundial del Enoturismo.
Diseñada como una experiencia inmersiva, la actividad, que es gratuita, tendrá dos partes. La primera consistirá en un recorrido guiado exclusivo por las estancias más emblemátivas y evocadoras de este monasterio cisterciense. Los visitantes se sumergirán en el misticismo y la sobriedad de la arquitectura monástica visitando varias estancias, entre ellas el monumental Claustro y la Capilla de San Pedro, cuyos muros custodian pinturas medievales de un valor incalculable.
En una segunda parte tendrá lugar el taller «Habemus Scroptorium», una propuesta de divulgación orientada a los más pequenos, para que se conviertan en escribanos medievales por un día, descubriendo que eran los manuscritos medievales. Se va a desarrollar en el espacio que hace siglos albergó el scriptorium original del monasterio, donde los monjes desafiaban al tiempo copiando códices a la luz de las velas.
Paralelamente, los visitantes disfrutarán de una selecta degustación «Maridajes de Ruta» con productos de la tierra y vino. Se trata en definitiva de una actividad que quiere crear un «maridaje» entre patrimonio, naturaleza, vino y gastronomía, un plan perfecto para todo tipo de público.
Las actividades se realizarán en horario de mañana, desde las 11 a las 14 horas. El plazo de inscripción estará abierto hasta el 4 de noviembre y las plazas son limitadas.
«Maridajes de Ruta» es una existosa iniciativa de la Ruta del Vino Ribera del Duero que tiene como objetivo principal dar a conocer el patrimonio cultural e histórico del territorio, «maridándolo» con el vino y la gastronomía en una experiencia única que vincula divulgación y enoturismo.
El enoturismo tiene también un protagonismo especial este mes de noviembre en la Ruta del Vino Ribera del Duero a través de la variedad de propuestas y experiencias únicas organizadas por los establecimientos adheridos:
- Finca Villacreces. Visita guiada, taller de velas, degustación de vino Creta y aperitivo.
- Bodegas Comenge. Experiencia gastronómica, visita a la bodega, cata y almuerzo.
- Restaurante las Baronas y Museo de los Aromas. Escapadas 5 sentidos. Alojamiento, experiencia gastronómica y visita al Museo de los Aromas.
- Bodegas Monteabellón. Experiencia Matambres con cata a ciegas y taller de aromas.
- Castilla Termal. Entre Aguas y Viñedos. Visita de paisajes vitivinícolas, bodega y menú degustación con maridaje.
- Bodegas Ismael Arroyo-ValSotillo. Todos los sábados de noviembre, degustación extra del Mejor Tinto Joven Club de Gourmets.
- Monasterio de Santa María de Valbuena. Visitas teatralizadas en noviembre.
- Bodegas Martín Berdugo. Jornada Puertas Abiertas el 8 y el 15 de noviembre a las 12 con visitas y degustación.
- Familia Fernández Rivera. Visitas inmersivas a las bodegas Condado de Haza y
- Pesquera, con degustaciones y traslado desde hotel AF Pesquera
Más información de estas últimas actividades se puede encontrar en la web de la Ruta del Vino Ribera del Duero: https://rutadelvinoriberadelduero.es/experiencias/
Sobre la Ruta del Vino Ribera del Duero
La Ruta del Vino Ribera del Duero es un consorcio turístico integrado por entidades y empresas turísticas de la Ribera del Duero. Consolidado como el segundo itinerario enoturístico más
visitado de España, recorre las cuatro provincias castellanoleonesas que engloba la Denominación de Origen homónima, Burgos, Segovia, Soria y Valladolid.
Está integrada por más de 300 asociados y adheridos y oferta 240 servicios turísticos. La Ruta del Vino Ribera del Duero ha sido elegida destino recomendado por prestigiosas cabeceras como The New York Times, The Washington Post o Traveler’s Food National Geographic UK.
