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El próximo domingo 8 de noviembre la Ruta del Vino Ribera del Duero te invita a su actividad "Maridajes de Ruta"
Adéntrate en el universo de Bodegas Carmelo Rodero con una visita guiada que te permitirá comprender en profundidad su esencia, su historia y la meticulosa filosofía que se encuentra tras cada una de sus etiquetas. Siguiendo el mismo trayecto que realizan las uvas desde su entrada en la bodega hasta la obtención de la botella final, descubrirás paso a paso el minucioso proceso de vinificación por gravedad, una técnica singular que garantiza la máxima expresión del terroir y la calidad de los vinos. Durante el recorrido, conocerás de primera mano lo que hace únicas a estas elaboraciones, desde la selección de las parcelas hasta el esmerado cuidado en cada detalle. Para culminar esta experiencia inmersiva, disfrutarás de una cata guiada de dos de sus vinos más representativos, armonizados con una selección de quesos e ibéricos. Esta degustación no solo realzará las matices del vino, sino que también permitirá comprender la extraordinaria riqueza gastronómica y cultural que atesora la Ribera del Duero.
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El próximo domingo 8 de noviembre la Ruta del Vino Ribera del Duero te invita a su actividad "Maridajes de Ruta"
Bodegas Martín Berdugo te invita a sus jornadas de puertas abiertas los días 8 y 15 de noviembre a las 12:00h.
Visita inmersiva al origen de Tinto Pesquera, recorriendo el lagar de piedra del siglo XVI y las instalaciones actuales para comprender su evolución, tradición y filosofía familiar a través del proceso de elaboración del vino.
Visita en profundidad a Condado de Haza, un château castellaneo rodeado de viñedos, donde bodega y paisaje forman una sola unidad. Incluye un recorrido por las zonas de elaboración y crianza, explicación del modelo de viticultura sostenible y cata de vinos emblemáticos con aperitivo, reflejo del carácter del tempranillo del Duero.
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